在百乐园Taman Paramount里有间叫美园茶餐室的店,卖的是小炒。 值得一提的是,他们还用着碳来生火煮食。用碳和用煤气到底有什么分别?真的分不出,只是心里上感觉炒出来的东西比较香比较好吃。不知是不是心理作用哩! 餐厅环境卫生吗?大排档式咯!不能要求那么多,至少没有在垃圾堆旁炒面,也没看到小强成群出没,已经算是很好了。 每当傍晚时店员都会把桌椅都摆满店旁的小巷。这格式适合好友聚会用餐,高… more →
~什么~部落格??Tony仔 wrote 9 months ago: 在百乐园Taman Paramount里有间叫美园茶餐室的店,卖的是小炒。 值得一提的是,他们还用着碳来生火煮食。用碳和用煤气到底有什么分别?真的分不出,只是心里上感觉炒出来的东西比较香比较好吃。不知 … more →
Tony仔 wrote 9 months ago: 有一天,同事拿着一本饮食杂志告诉我“嘿,你家附近有间叫巨木板面的,杂志介绍说它的炒板面一流,吃了不能停口哩!”问同事杂志那里买的?逛街时人家派的。 说起来那区开了那么久我都没到过,就和女友去逛逛。就在 … more →
Tony仔 wrote 10 months ago: 晚上闲着没事做,载着女友骑摩多到家附近的 Dataran Sunway兜兜风找晚餐,发现这一区开了很多餐馆。看到一间叫辣椒板面的店,想起朋友说的,不懂是不是分行,决定就在这吃吧! 其实我也不是很能 … more →
Tony仔 wrote 10 months ago: 今天午餐吃什么呢?想着好久没到Sunway Mas那里吃板面了,今天就吃它啦! 板面这食物在家乡只看过一档,当时好奇的试了一次,眉头都皱了起来。怎么面那么厚那么硬,汤又没有味道,几条江鱼仔在游水,从那 … more →
Tony仔 wrote 11 months ago: 午餐吃什么?想啊想啊,好久没吃Sunway Mas 里747美食中心的生记叉烧云吞面了。但每当想到那里就头痛,本人骑摩多都嫌麻烦。那里泊车难,连摩多都难找车位,皆应附近都是办公室。不是在附近上班的如果 … more →
Tony仔 wrote 11 months ago: 吃了福建虾面,又想吃炒猓条了。在我的生活里,炒猓条也是一种不可缺少的小食。最难吃的应该是小学在食堂吃的近白色、无味的炒猓条和现在中马小食中心的外劳炒猓条。基本上在槟城吃到的都不错。家乡的只对中 … more →
Tony仔 wrote 11 months ago: 小时候,在下午三四点钟时,就会听到“菜~kuih~~~”,一个流动小贩的叫卖声。好奇的我就会冲到门口,侧着脸,贴在铁花上,希望能看得更远,看看那卖糕的阿姨,今天是从左边还是从右边出现。阿姨 … more →
Tony仔 wrote 11 months ago: 潮州粿汁,对南马人这名字应该很陌生吧!但却是北马潮州人的传统小食,应该也是即将面临绝种的食物。如果不是刻意去找,在吉打家乡也很难知道有这食物。 印象中,以前满天星小食中心有一档,家人说 … more →
Tony仔 wrote 11 months ago: 试了潮阳、Seapark giant 附近和Seapark 巴杀前的福建虾面,发现这三档水准都不错。 潮阳的汤较辣、有虾味、油但不腻、甜味也适中,面也煮得刚好,不怎么吃得出碱水味。还有那汤匙的油爆 … more →
Tony仔 wrote 11 months ago: 每每在逛SS2和朝阳的夜市时,都会被这档炒萝卜糕的档口所吸引。酱油味油烟味和老板纯熟的技术,把美食推向了另一个境界。 档口没有名字,只挂着写了"carrot cake”的牌子,老板 … more →
Tony仔 wrote 12 months ago: 虽在吉隆坡呆了三年,却对北马的食物念念不忘。有时食物对我来说是乡愁是回忆。人在它乡,也只能借着食物来重温故乡的味道。 最近突然想吃福建面。福建面或中马一带的虾面,是我自小钟爱的面品。红红辣辣的 … more →