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Blogs about: 美食

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SS2 - Lobsterman - 生日的龙虾大餐

Tony仔 wrote 7 months ago: 今年生日决定吃餐好的慰劳自己,到SS2的Lobsterman吃龙虾。龙虾这东西,原只的这还是第一次吃。 想起上吃在Sunway Hotel 里的意大立餐厅Avanti吃到的龙虾冷盘,觉得它的味道介于虾 … more →

标签: 吃什么?, Food, lobsterman, PJ 美食, PJ Food, ss2

寒冷中的粉丝羊肉煲

miriamzhang wrote 9 months ago: 那天买了一些羊肉,不知道怎么吃,翻开一本食谱,看到一道菜叫做砂锅羊肉,看起来很不错,就尝试了一下,味道真的很好。因为我没有砂锅,是用炖锅炖的,就叫粉丝羊肉煲好了。 先说说材料,羊肉少不了,说实话我不知 … more →

标签: 美食厨房, 粉丝羊肉煲, 砂锅羊肉

宝记烧腊-Taman Mayang4 comments

Tony仔 wrote 9 months ago: 如果午餐想吃鸡贩,距离公司不到两公里,这档宝记烧腊应该是我首选。 这间开在鸿发茶餐室里头的烧腊档,卫生嘛?和普通小贩一样,但至少没看到老板边斩鸡肉边收钱。 卖的有烧鸡烧鸭叉烧烧肉,还留得个电话号码在档 … more →

标签: 午餐吃什么?, 烧腊, 鸡饭, Food, PJ 美食, PJ Food, Taman Mayang, 午餐

鸡饭

Tony仔 wrote 9 months ago: 对于鸡饭的要求也不是很苛求,只希望有一盘油饭和一碟斩得好烧得妙的鸡而已。 为什么要斩得好呢?最怕吃到那些斩得骨碎了的鸡肉了,一不小心刺到牙肉那就痛死了!!观察了那么多鸡饭档,操刀的多数是男生,但斩出来 … more →

标签: 吃什么?, 食物, 鸡饭

美园茶餐室-Taman Paramount 2 comments

Tony仔 wrote 9 months ago: 在百乐园Taman Paramount里有间叫美园茶餐室的店,卖的是小炒。 值得一提的是,他们还用着碳来生火煮食。用碳和用煤气到底有什么分别?真的分不出,只是心里上感觉炒出来的东西比较香比较好吃。不知 … more →

标签: 吃什么?, Food, PJ 美食, Taman Paramount, 啦啦, 小炒, 小食, 月光河

The Apartment - The Curve

Tony仔 wrote 9 months ago: 情人节快乐! 朋友觉得情人节嘛!是给小孩庆祝的!真正有情人每天都是情人节。 我却认为不然,有一个值得纪念的日子是很好的。总觉得生活有起有落、有负才有正嘛! 如果每天都是情人节那情人节就没意义了。每天都 … more →

标签: 吃什么?, 西餐, Food, PJ 美食, PJ Food, The Apartment, The curve

香港 - 妹记大排档

Tony仔 wrote 10 months ago: 不知不觉去年十二月的泰国香港公干回来了一个多月,翻回照片,发现到竟然还有很多东西没写,其中之一就是这妹记大排档了。 在之前的策划篇里提到要到这间大排档吃吃,结果如愿以偿,在最后一晚有时间,就带着同事去 … more →

标签: 吃什么?, Food, 食物, 香港美食, 香港旅行, 大排档, 香港大排档, 旅行

潮州铭

Tony仔 wrote 10 months ago: 新年前和同事们庆祝庆祝,到哪里吃呢?同事说不如到潮州铭咯! 这间在Sunway Mas的餐馆,经过多次,却没有机会进去,原应是一个人嘛!菜式又叫不多,也较不划算。 没到之前,听同事介绍说他的面线糊不错 … more →

标签: 午餐吃什么?, Food, PJ 美食, PJ Food, 潮洲铭, 面线糊, 八爪鱼, sunway mas

Pelita Nasi Kandar

Tony仔 wrote 11 months ago:   附近那么多间Nasi Kandar 店,怎么会选中这间呢? 还记得在中学时期,在家里附近开了第一间连锁性的印度餐馆,就是这间Pelita Nasi Kandar。 当时和好友贪新鲜,约好了放学后到 … more →

标签: 午餐吃什么?, Food, 食物, PJ 美食, PJ Food

叉烧云吞面

Tony仔 wrote 11 months ago: 午餐吃什么?想啊想啊,好久没吃Sunway Mas 里747美食中心的生记叉烧云吞面了。但每当想到那里就头痛,本人骑摩多都嫌麻烦。那里泊车难,连摩多都难找车位,皆应附近都是办公室。不是在附近上班的如果 … more →

标签: 午餐吃什么?, 小食, PJ 美食, 叉烧云吞面, 叉烧

香港-镛记

Tony仔 wrote 11 months ago:     可能对它期望很高,所以失望了。想象中的镛记烧鹅应该是皮脆、肉松软的,但吃到的却是一碟摊凉了的东西,皮软软肉硬硬。可能如他们说的,鹅有季节性,但摊冷了皮不脆和季节没关系吧,反而今天下午在芙蓉统一 … more →

标签: 吃什么?, 香港

潮州粿汁4 comments

Tony仔 wrote 11 months ago:       潮州粿汁,对南马人这名字应该很陌生吧!但却是北马潮州人的传统小食,应该也是即将面临绝种的食物。如果不是刻意去找,在吉打家乡也很难知道有这食物。   印象中,以前满天星小食中心有一档,家人说 … more →

标签: 吃什么?, 小食, 潮州粿汁, Food, 食物, Teochew, 潮州小食, 粿汁, Sungai Petani

一顿没有鱼肉的火锅

howaisim wrote 11 months ago: 我和男友的共同爱好就是“尝美食”,在众多的美食料理中,我们尤为火锅是最爱,特喜欢在浓郁芳香、热腾腾的汤底中,将食材放进去涮,看着一片片涮熟的肉片、蔬菜、鱼虾蟹还有丸子,呵呵——口水留下来了!      … more →

水煮羊排

zlusc wrote 12 months ago: 尽管南加州的天气没有北京那么冷,也没有上海那么潮,但12月南加却也同样是吃羊肉的好时节。 Costco冰柜里的澳洲羊排就是上好的选择之一,肉质细嫩、味道鲜美,价钱还很便宜。做起来方便简单: 主料:羊排 … more →

标签: 美食饕餮, 羊肉

酸菜馅的饺子

zlusc wrote 1 year ago: 咱接着上回做的酸菜炒肉丝(其实真的是应该做酸菜汆白肉才好吃),继续拿酸菜做文章,这就是酸菜馅的饺子。 包饺子说起来可能算不上是懒人的举动,不过吃速冻饺子我想每个懒人都有大把的经验,从这个角度看,饺子也 … more →

标签: 美食饕餮, 酸菜, 茴香, 饺子

酸菜炒肉丝

zlusc wrote 1 year ago: 打小就是吃姥姥和老妈腌的酸菜长大的,冬天北方没啥蔬菜,除了大白菜和土豆之外,酸菜是家里过冬最主要的菜。到美国以后,就很少能吃到了,偶尔能在中国超市里面看到袋装的酸菜,但并不是总能在你想吃的时候买到。 … more →

标签: 美食饕餮, 酸菜, Souerkraut

蛤蜊豆腐菜泡饭

zlusc wrote 1 year ago: 昨天有剩下的一点儿蛤蜊,就用来做了一个改版的海鲜菜泡饭(基本上就是从蛤蜊豆腐汤改出来的): 原料:蛤蜊,豆腐,冬笋,木耳,胡萝卜,青江菜,熟米饭。 配料:葱,姜,香菜 调料:料酒,酱油 做法: 第一步 … more →

标签: 美食饕餮, 海鲜, 菜泡饭, 蛤蜊

青椒蛤蜊

zlusc wrote 1 year ago: 蛤蜊的鲜美比起任何的海鲜来都不逊色,但因为贝壳厚重,给人的感觉是做起来麻烦,吃起来也麻烦,其实,正好相反,做起来容易,吃起来舒坦。 在北美的弟兄们可以到Costco买新鲜的蛤蜊(clams),三块多一 … more →

标签: 美食饕餮, 海鲜, 蛤蜊

清蒸盲曹

zlusc wrote 1 year ago: 盲曹是鲈鱼的一种,是在美国的老中们给Big Mouth Bass的中文译名,印象中我在中国没有见到过叫盲曹的鱼,我猜测这可能是只在美国有,不过我买鱼的时候,帮我收拾鱼的师傅说这鱼在澳洲也有。 既然是鲈 … more →

标签: 美食饕餮, 清蒸, 盲曹


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